Inilah.. Doa Menyembelih Hewan dengan Cara yang Benar

Senin, Januari 25th, 2016 - Kumpulan Doa

Doa menyembelih hewan dengan cara yang baik dan benar memang sangat penting di praktekkan dalam penyembelihan hewan supaya menjadi halal dagingnya. Hal ini menghindari agar daging yang kita makan sudah melaksanakan sunnah. Memang hewan selain di laut adalah harus disembelih terlebih dahulu sebelum dimakan dan halal hukumnya.  Berikut bacaan doa menyembelih ayam, doa menyembelih sapi, doa menyembelih kambing dan lain-lain.

 

Ketentuan cara menyembelih hewan

Penyembelihan hewan menurut madzhab Hanafi dan Maliki ketentuannya adalah terpotongnya empat urat leher, yaitu urat tenggorokan, urat pencernaan, dan dua urat nadi. Pendapat ini berdasarkan pada hadits Nabi Muhammad SAW : “Menyembelih adalah antara leher dan dagunya hewan”. (H.R. Baihaqi, menurut Zaila’I hadist ini sangat lemah).

 

Doa Menyembelih Hewan

  1. Do’a Menyembelih Unta
    Nawaitu An Adzbaha haadzal jamala lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih unta ini karena Allah Ta’ala
    2. Do’a Menyembelih Kerbau
    Nawaitu An Adzbaha haadzal jamuusu lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih kerbau ini karena Allah Ta’ala
    3. Do’a Menyembelih Sapi
    Nawaitu An Adzbaha haadzal baqarata lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih sapi ini karena Allah Ta’ala
    4. Do’a Menyembelih Kambing
    Nawaitu An Adzbaha haadzal ganama lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih kambing ini karena Allah Ta’ala
    5. Do’a Menyembelih Ayam Betina
    Nawaitu An Adzbaha haadzal ganama lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih ayam betina ini karena Allah Ta’ala
    6. Do’a Menyembelih Ayam Jantan
    Nawaitu An Adzbaha haadzad dayka lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih ayam jantan ini karena Allah Ta’ala
    6. Do’a Menyembelih itik
    Nawaitu An Adzbaha haadzihil batata lillahi ta’ala
    Artinya : Saya berniat menyembelih itik ini karena Allah Ta’ala

 

Proses/prosedur menyembelih hewan :

  1. Doa Bismillahi Allahu Akbar
  2. Memutuskan jalan nafas, jalan makanan, jalan darah dengan sekali gerakan, tanpa mengangkat pisau dari leher dan tidak langsung memisahkan kepala.
  3. Pisau dibersihkan setiap lima menit atau saat pisau kotor.
  4. Celupkan kedalam air panas pada suhu 70-80 derajat. Biarkan 1-2 menit. Ini merupakan proses memanaskan kulit agar bulu ayam mudah dicabut.
  5. Setelah cabut bulu, potong kepala, leher, ceker dan keluarkan jeroan
  6. Pencucian cepat, air bersih dan tidak terlalu dingin. Pencucian dilakukan dengan menyemprot karkas dengan keras.

 

Rukun Penyembelihan:

  1. Harus beragama Islam.
  2. Menyebut Nama Allah yaitu dengan membaca Bismillahi Allahu Akbar.
  3. Hewan yang disembelih halal dimakan.
  4. Menggunakan alat (pisau, parang, dsb).
  5. Pelaksanaan penyembelihan memutuskan kerongkongan dan tenggorokan dan memutuskan urat tempat saluran makan dan minum.

 

Sunah-sunah Menyembelih hewan :

  1. Menyelembih dengan pisau tajam.
  2. Menghadapkan hewan yang disembelih ke arah kiblat.
  3. Orang yang menyembelih menghadap arah kiblat.
  4. membaca sholawat kepada nabi Muhammad SAW

Sumber: MUI Balikpapan dan berbagai sumber

 

Memang membaca doa menyembelih wajib hukumnya, hal ini sebagai syarat halalnya daging yang akan kita makan.


Inilah.. Doa Menyembelih Hewan dengan Cara yang Benar | admin | 4.5
Leave a Reply